Objednávka menu

18. týden (29.04.-05.05.2019)

Jméno, Příjmení
Telefon (napiště bez mezer)
E-mail
Ulice, č. p.
Město	--vyberte--Zlín - NivyOtrokoviceProvodovSvárovŠarovySalaš u ZlínaTopolnáTečoviceVelký OřechovZlámanecZlínZlín - LoukyZlín - PrštnéZlín - Lesní čtvrťZlín - LetnáZlín - ZálešnáZlín - PodvesnáZlín - Jižní SvahyNedachlebiceMistřiceJarošovBřezniceBřezůvkyBíloviceBílovice - VčelaryČastkovDoubravyDobrkoviceMalenoviceBřezolupyHřivinův ÚjezdKarloviceBohuslavice u ZlínaKudlovKněžpoleLhota u MalenovicLůžkoviceLípaZlín - PadělkyJaroslaviceZlín - Střední škola filmováŽelechovice nad DřevnicíZlín - PřílukyZlín - PančavaZlín - ObecinyZlín - Bartošova čtvrťSazoviceMařaticeKostelecUherský BrodBíloviceNapajedlaMachováMysločoviceLhotkaHostišováHvozdnáUherské HradištěStaré MěstoVelíkováKelníkyKunoviceKlečůvkaRakováZádvěřiceLukovSpytihnevFryštákSadyVéskyPrakšicePašoviceVízoviceOldřichovicePohořeliceMíkoviceŠtípa
Poznámka
Pondělí 29.04. Cibulačka	Neobjednáno1 - Vepřová kotleta špikovaná sušenými švestkami, americké brambory2 - Kuřecí stehno na bretaňské zelenině, rýže3 - Smažené byčí žlázy, vařené brambory, tatarka4 - Cizrnová kaše, uzené maso, cibulka, okurek, pečivo5 - Vepřový guláš, houskový knedlík6 - Krůtí plátek s pestem z oliv a bylinek, divoká rýže
Úterý 30.04. Uzená s kroupami	Neobjednáno1 - Přírodní kuřecí plněné anglickou slaninou a nivou, vařené brambory2 - Pečená vepřová krkovička, červené zelí, bramborový knedlík3 - Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurkový salát4 - Zeleninový salát s kousky krůtího masa, dressing5 - Vepřový guláš, houskový knedlík6 - Mrkvové bramboráčky s rukolou a fetou
Středa 01.05. Slovácká kyselice	Neobjednáno1 - Kuřecí steak s chřestem a sýrem, hranolky2 - Bůčková roláda, šťouchané brambory3 - Penne pollo funghi4 - 4ks koblihy s ovocnou náplní5 - Vepřový guláš, houskový knedlík6 - Filet z pražmy královské s hráškovým pyré
Čtvrtek 02.05. Fazolová	Neobjednáno1 - Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík2 - Bramboráčky s kuřecí pikantní směsí3 - Losos na grilu s bylinkovým máslem, šťouchané brambory4 - Francouzský zeleninový salát s vajíčkem a nivou, hořčičný dressing5 - Vepřový guláš, houskový knedlík6 - Quinoa salát s pistáciemi, sušenými meruńkami, salátovou okurkou, rukolou a římským kmínem
Pátek 03.05. Kuřecí vývar s nudlemi	Neobjednáno1 - Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, okurek2 - Vepřová kýta po živáňsku, houskový knedlík 3 - Houbový kuba, moravské uzené, okurkový salát 4 - Žemlovka s jablky, tvarohem a rozinkami5 - Vepřový guláš, houskový knedlík6 - Carpaccio z červené řepy s ricottou, polníčkem a ořechy
Sobota 04.05. Kapustová	Neobjednáno1 - Kuřecí plátek zapečený se šunkou a sýrem, opečené brambory2 - Hamburská vepřová plec, houskový knedlík3 - Vepřový guláš, houskový knedlík
Neděle 05.05. Minestrone	Neobjednáno1 - Vyržínský řízek, šťouchané brambory s cibulkou2 - Kuřecí nudličky v sýrové omáčce, těstoviny3 - Vepřový guláš, houskový knedlík

Rozvoz pizzy od 14:00 - 21:30 hod. Objednat pizzu si můžete po telefonu

Objednat telefonicky

Pikante / 145,-

(pomodoro,sýr,anglická slanina,klobása,čerstvé chilli papričky) 

(1,7)

Pollo / 155,-

(pomodoro,sýr,kuřecí maso z grilu, žampiony, kukuřice) 

(1,7)

Zámecká / 155,-

(hořčičný základ, sýr, pikantní klobása, rajčata, kukuřice, parmazán, čerstvá bazalka)

(1,7,10)

Canadesse / 155,-

(smetana, sýr, slanina, kukuřice, žampiony, vejce) 

(1,3,7)

Italská / 165,-

(pomodoro, sýr, proscuito crudo, rucola, parmazán, pesto) 

(1,7)

Sýrová / 145,-

(pomodoro, sýr, niva, hermelín, mozzarella)

(1, 7)

Šunková / 125,-

(pomodoro, sýr, šunka, kukuřice)

(1, 7)

Salámová / 125,-

(pomodoro, sýr, salám)

(1, 7)

Pizza koule / 79,-

s česnekovým máslem

(1, 7)

 

Rozvoz burgerů od 14:00 - 21:30 hod. Objednat burger si můžete po telefonu

Objednat telefonicky

Nivový / 125,-

(hovězí maso 100g, niva, grilovaná slanina, BBQ omáčka, majonéza, salát, rajče)

(1, 3, 6, 7, 13)

Pikantní / 125,-

(hovězí maso 100g, slanina, grilovaná cibulka, BBQ omačka, chilli papričky, sladké chilli, salát, rajče)

(1, 3, 6, 7, 13)

Zámecký / 125,-

(hovězí maso 100g, slanina, cheddar, vejce, grilovaná cibulka, hořčičná omáčka original, salát, rajče)

(1, 3, 7, 10)

Cheddar / 125,-

(hovězí maso 100g, cheddar, grilovaná slanina, BBQ omačka, majonéza, salát, rajče)

(1, 3, 6, 7, 13)

Texas /  125,-

(kuřecí prsní steak 100g, rajče, salát, pikantní těstíčko, tatarka)

(1,3,6,7,13)

Kozí / 135,-

(kozí sýr 100g, pečená marinovaná červená řepa, salát, rajče)

(1,3,6,7,13)

Objednávky rautů přijímáme po telefonu.

OBJEDNAT TELEFONICKY

Gramáž                  Sortiment

50g     kuřecí řízečky

50g     vepřové řízečky

100g   marinované kuřecí paličky

100g   marinované kuřecí špalíčky

100g   marinované kuřecí křídla

80g     vepřové teplé špízky

 

Kuřecí roláda

1  mozzarella + sušené rajče

1  listovým špenátem + sýr + slanina

1  sušenou švestkou + prosciutto crudo

1  vaječinka + šunka + kapie

 

Vepřová roláda

1  mletým masem,párkem,vařeným vejcem

1  šunkou,vaječným základem a kapii

1  pečená vepřová plec

1  pečená krkovička

1  moravské uzené maso 

1  domácí lahůdková sekaná

1  klobása pikantní pálivá

1  tlačenka s cibulí a octem

 

Obložené mísy - uzeninové

1  šunka

1  anglická slanina

1  herkules

1  debrecínka

1  prosciutto crudo

1  játrová paštika s pečeným masem

1  játrová paštika s brusinkami

 

Obložené mísy - sýrové 

1  gouda

1  mozzarella

1  uzený sýr

1  niva 

1  hermelín

1  eidam

1  marinované sýrové kostky

 

Sýrová roláda

1  šunkovou pěnou,olivami a kapií

1  třenou nivou ,sušenými rajčaty a bazalkou

 

Ryby

1  losos s bylinkovým máslem

1  mořská štika pečná s rajčaty

 

Saláty

1  šopský salát

1  coleslaw

1  caprese

1  míchaná krájená zelenina

1  ovocný salát 

1  těstovinový salát

1  bramborový salát s majonézou

1  bramborový bez majonézy

1  grilovaná teplá zelenina

1  anglická zelenina na másle

 

Dressingy

100g    medověčesnekový

100g    bylinkový

100g    pikantní

100g    jogurtový

100g    tatarská omáčka

100g    kečup

1  křenová šunková rolka

1  lososové jednohubky

1  sušená švestka v anglickém kabátku

 

Pečivo

1  chleba

1  bagetky světlé

1  bagetky tmavé

1  pizza chleb

1  pizza koule s česnekovým máslem

Galerie

150g	Marinované sýrové kostky	(7)	65,-
120g	Nakládaný hermelín s feferonkou	(7)	55,-
1ks	Pečivo	(1,3,7)	5,-

100g	Smažený sýr	(1,3,7)	85,-
100g	Smažené tvarůžky	(1,3,7)	95,-
100g	Smažený hermelín	(1,3,7)	95,-
120g	Grilovaný hermelín v anglické slanině na ledovém salátu se zámeckým dipem, pizza chléb	(1,10)	129,-

 

Grilovaný hermelín v anglické slanině

150g	Kuřecí řízečky	(1,3,7)	115,-
150g	Pikantní kuřecí směs	(1)	125,-
150g	Grilovaný kuřecí steak s anglickou slaninou a nivou	(1,7)	125,-
150g	Kuřecí plátek s bazalkovou omáčkou	(1,7)	125,-
150g	Kuřecí kapsa s mozzarellou a sušenými rajčaty	(1,7)	135,-

Kuřecí plátek s bazalkovou omáčkou

Kachní játra na červeném víně

500g

Marinovaná pečená žebra (křen, hořčice, okurek, pečivo)

(1,3,7,10)

179,-

150g	Vepřové řízečky	(1,3,7)	115,-
150g	Vídeňské medailonky z panenky s pepřovou omáčkou	(1,7)	145,-
200g	Dřevorubecký steak (marinovaná krkovice v česneku,klobása)	(1,10)	145,-
1kg	Grilované vepřové koleno dle naší receptury (křen,hořčice,sladké chilli,pečivo)	(1,3,7,10)	275,-

Vídeňské medailonky z panenky s pepřovou omáčkou

Dřevorubecký steak

Grilované vepřové koleno

200g	Hovězí flank steak (křen,hořčice,sladké chilli,pečivo)	(1,3,10)	219,-

Tatarský biftek

Hovězí flank steak

300g	Špagety Mexicana(chili, paprika, kukuřice, klobása,kuřecí maso)	(1,7)	135,-
300g	Penne Pollofungi(kuřecím maso, žampiony,smetana,cibule)	(1,7)	135,-
300g	Salát Caprese(rajčata, mozzarella, olivy, bazalka, balsamico), pizza chléb	(1,7)	119,-
300g	Francouzský salát (se sázeným vejcem, nivou a hořčičným dressingem), pizza chléb	(1,7)	119,-
300g	Salát ala Caesar (kuřecí maso, parmezanový dresing, olivy) pizza chléb	(1,7)	139,-

Bylinkový dressing	(3,7)	22,-
Česnekový dressing	(3,7)	22,-
Pikantní dressing	(3,7)	22,-
Hořčičný dressing	(3,7,10)	22,-
Zámecký dip	(10)	27,-
Medovočesnekový dip	(3,7,10)	27,-
Tatarská omáčka	(3,7,10)	17,-
Kečup		15,-

Vařené brambory		32,-
Bylinkové brambory s máslem	(7)	37,-
Šťouchané brambory		37,-
Opečené brambory		35,-
Americké brambory	(10)	35,-
Hranolky		35,-
Bramboráčky 3ks	(1,3,7)	49,-
Rýže		32,-
Grilovaná zelenina	(7)	52,-
Velká zeleninová obloha		35,-
Pizza chléb potřený česnekem	(1)	45,-

Texas	kuřecí prsní steak 100g, rajče, salát, pikantní těstíčko, tatarka	(1,3,6,7,13)	125,-
Kozí	kozí sýr 100g, pečená marinovaná červená řepa, salát, rajče)	(1,3,6,7,13)	135,-

Zámecký Burger	hovězí maso 100g, slanina, cheddar, vejce, grilovaná cibulka, hořčičná omáčka originál, ledový salát, rajče)	(1,3,7,10)	125,-
Pikantní Burger	(hovězí maso 100g, slanina, grilovaná cibulka, BBQ omáčka, chilli papričky, sladké chilli, ledový salát, rajče)	(1,3,6,7,13)	125,-
Nivový Burger	(vepřové maso 100g, niva, grilované žampiony, slanina, majonéza, ledový salát, rajče)	(1,3,6,7,13)	125,-
Cheddar Burger	(vepřové maso 100g, cheddar, grilovaná slanina, BBQ omáčka, majonéza, ledový salát, rajče)	(1,3,6,7,13)	125,-

Margherita	(pomodoro, sýr, bazalka)	(1,7)	105,-
Žampionová	(pomodoro, sýr, žampiony)	(1,7)	125,-
Salámová	(pomodoro, sýr, salám)	(1,7)	125,-
Šunková	(pomodoro, sýr, šunka, kukuřice)	(1,7)	125,-
Hawai	(pomodoro, sýr, šunka, ananas)	(1,7)	135,-
Slaninová	(pomodoro, sýr, anglická slanina, cibule)	(1,7)	135,-
Pikante	(pomodoro, sýr, klobása, anglická lanina, chilli papričky)	(1,7)	145,-
Sýrová	(pomodoro, 4 druhy sýrů)	(1,7)	145,-
Tvarůžková	(pomodoro, sýr, salám, cibule,tvarůžky)	(1,7)	145,-
Tuňáková	(pomodoro, sýr, tuňák, olivy,cibule)	(1,7)	145,-
Pollo	(pomodoro, sýr, kuřecí maso z grilu, žampiony, kukuřice)	(1,7)	155,-
Zámecká	((hořčičný základ, sýr, klobása, rajčata,kukuřice, parmazán, bazalka)	(1,7,10)	155,-
Canadesse	(smetana, sýr,kukuřice, slanina,žampiony, vejce)	(1,3,7)	155,-
Královská sýrová	(smetana, sýr, uzený sýr, niva,hermelín, mozzarella, tvarůžky, parmazán, bazalka)	(1,7)	165,-
Italská	(pomodoro, sýr, rucola,proscuito crudo, parmazán, pesto)	(1,3,7)	165,-
Pizza koule	s česnekovým máslem	(1,7)	79,-

Přídavky na pizzu

pomodoro, smetana, cibule, vejce, česnek, pesto	12,-
kukuřice, bazalka, rucola, čerstvé chilli, žampiony, rajčata, paprika, olivy	20,-
hermelín, mozzarella, niva, uzený sýr, 100g sýr, šunka, salám, klobása, slanina, tuňák, ananas, tvarůžky	30,-
kuřecí maso, proscuito crudo, parmazán	40,-

Seznam alergenu

Uvádíme v závorce u jídla

1. obilovina obsahující lepek, mouka pšeničná
2. korýši
3. vejce
4. ryby
5. podzemnice olejná (arašídy)
6. sójové boby(soja)
7. mléko
8. skořápkové plody
9. celer
10. hořčice
11. sezamová semena
12. oxid siřičitaný a siřičitany
13. vlčí bob - lupina
14. měkkýši

Čepované pivo: 0,5l / 0,3l

Svijany Máz	11° světlé	26,-/16,-
Svijany  Fanda	11° řezané nefiltr	26,-/16,-
Svijany  Zámecký Máz	11° světlé kroužek	28,-/17,-
Svijany ´´450´´	11° světlé výroční	29,-/18,-

Lahvové pivo 0,5l

Svijany Desítka 10°	24,-
Svijany Rytíř 12°	28,-
Svijany Kníže 13°	26,-
Svijany Baron 15°	30,-
Svijany Vozka nealko	32,-
Záloha na lahvová piva je	3,-

0,10l	Kofola	5,-
0,10l	Top Topic malina	5,-

0,33l	CocaCola, Sprite	28,-
0,33l	Kofola	25,-
0,25l	Royal Crown Cola	28,-
0,33l	Nikol limonády kiwi, mandarinka, jahoda,č.rybíz	18,-
0,25l	Orangina pomerančová	28,-
0,25l	Vinea bílá,červená	28,-
0,25l	Rajec neperlivý, jemně perlivá	22,-
0,25l	Chitto tonic original, ginger,bitter	28,-
0,20l	Rauch dle nabídky	28,-
0,33l	Icetea Rauch lemon	28,-

Káva 7g:

Presso + kapucín	35,-
Turecká káva	25,-
Capuccino	42,-
Caffe Latte	55,-
Vídeňská káva	42,-
Alžírská káva	45,-

Čaj porcovaný:

Čaj černý, zelený, ovocný

25,-

Brambůrky hospodské Cyrilovy	sůl,česnek,hořčice (100g)	25,-
Tyčinky Bohemia	solené, sýrové	25,-
Arašídy Bohemia	solené	25,-
Brambůrky lays	několik druhů	28,-
Kinder Maxi, Flint		10,-
Studentská pečeť		42,-
Křupky arašídové	Secalo (60g)	15,-
Tatranka arašídová		15,-
Zapalovač	jednorázový	15,-

Borovička Nivnice	žlitá	22,-
Borovička Slovácká	bílá	26,-
Rum Tuzemák		22,-
Vodka Crystal		22,-
Zelená Peprmint		22,-
Vodka  Finlandia		35,-
Griotka		22,-
Vaječný koňak		22,-
Bylinná hořká		22,-
Slivovice		28,-
Fernet	originál,citrus,´´Z´´	30,-
Becherovka	originál,lemond	30,-
Gin Gordons		40,-
Magister originál		30,-
Jelzin	fig, gold, apple	30,-
Koskenkorva	peach	30,-
Che Guevara, Che Rosso		30,-
Jagermeister		50,-
Tequila Olé	silver, gold	45,-
El Jimador	gold	55,-
Tatra Tea 22°	coconut	45,-
Tatra Tea 32°	citrus	45,-
Tatra Tea 42°	white	45,-
Tatra Tea 52°	oroginal	50,-
Tatra Tea 62°	goralský	55,-
Tatra Tea 72°	zbojník	60,-
Jack Danniel's	honey	60,-
TullamoreDew		55,-
Cinzano		45,-

Víno bílé 0,75l

PÁLAVA	2016 sbíráno při 24,2° NM	polosladké	290,-
RULANDSKÉ ŠEDÉ	2016 pozdní sběr	polosuché	260,-
RYZLINK RÝNSKÝ	2016 pozdní sběr	polosuché	240,-
SYLVÁNSKÉ ZELENÉ	2016 pozdní sběr	suché	240,-
TRAMÍN ČERVENÝ	2016 výběr z hroznů	polosladké	240,-
RYZLINK VLAŠSKÝ	2016 pozdní sběr	suché	240,-
MULLER THURGAU	2016 sbíráno při 21,2°NM	polosuché	240,-
CU WÉE No. 5	2016 zemské víno	suché	240,-
RULANDSKÉ BÍLÉ	2015 pozdní sběr	suché	260,-
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ	2014 pozdní sběr	suché	260,-
FRANKOVKA klaret	2014 pozdní sběr	suché	220,-

Víno červené 0,75l

ZWEIGELTREBE	2014 sbíráno při 21,2° NM	suché	220,-
DORNFELDER	2012 pozdní sběr	suché	220,-

Víno růžové 0,75l

CABERNET SAUVIGNON

2013 sbíráno při 19,8°NM

polosladké

220,-

Víno bílé sudové 1l

TRAMÍN	2017	polosuché	150,-

Víno červené sudové 1l

 

MODRÝ  PORTUGAL

2017

suché

150,-

Víno bílé lahvové 1l

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ	2016	suché	140,-
MULLER THURGAU	2016	suché	140,-

Víno červené lahvové 1l

MODRÝ PORTUGAL	2016	suché	140,-
FRANKOVKA	2016	suché	140,-

Ryzlink rýnský 2015
výběr z hroznů, botrytický sběr, sladké

Ryzlink vlašský 2015
výběr z hroznů, botrytický sběr, polosladké

Sauvignon 2015
výběr z hroznů, botrytický sběr, polosladké

Tramín červený 2015
výběr z hroznů, botrytický sběr, polosladké

Restaurace U Zámku

Rozvoz obědů

+ 420 736 621 087

Březolupy 94

687 13 Březolupy

Restaurace - rozvoz pizzy

+420 603 142 315
restauraceuzamku@centrum.cz
Webové stránky

Otevírací hodiny

Pondělí	10:00 - 22:00
Úterý	10:00 - 22:00
Středa	10:00 - 22:00
Čtvrtek	10:00 - 22:00
Pátek	10:00 - 22:00
Sobota	10:00 - 22:00
Neděle	11:00 - 22:00